【メール便専用】バッテラ昆布(大判) 10枚入り
白おぼろ・白とろろを削った後に残る、芯に近い部分の昆布です。バッテラ寿司(押し寿司)用の昆布としてよく使われています。その形状から白板昆布とも呼ばれます。
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だし用根昆布(業務用・真昆布)6kg
北海道の希少なだし用根昆布が業務用大特価!
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